山梨へ行ってまいりました🗻②

山梨へ行ってまいりました🗻②

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こんにちは!✨

 

ソアン極楽治療院の杉山です☀

 

前回に引き続き杉山が言ってよかった山梨を紹介してきます✨

前回はサントリー白州蒸留所を紹介しました!

 

今回は「ほうとう」「とりもつ」「甲斐サーモン」です!

山梨の石和温泉や春日居という地方周辺で有名な

「完熟屋さん」「百間さん」で食べたものです!!💛

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ほうとうは山梨の郷土料理です。

 

太くて長い麺を、南瓜などの野菜を味噌仕立ての汁で煮込む料理です!

今回は鶏肉を入れたほうとうで美味しかったです✨

 

鳥のモツも食べたことがなかったのですが

甘辛い味付けで美味しかったです(^^♪

 

今回一番食べたいと思っていた「甲斐サーモン」🐡

サーモンと言っても本当は「ニジマス」なんです!

 

川魚独特の臭いもなく、本当にサーモンのような味わいで最高でした!!

 

他にもピオーネやシャインマスカット🍇

信玄餅、吉田うどんなどなど・・・

 

何を食べても美味しいという幸せな旅行でした!