食事は健康の要④ ―１日必要量― | 名古屋市名東区のストレッチ店、ソアン極楽治療院

食事は健康の要④　　―１日必要量―

こんにちは！

毛利陽介です！

 

健康や美容のためにはどれくらいの栄養を摂る必要があるでしょうか。

各栄養素の一日当たりの必要量を見てみましょう。

 

①タンパク質

タンパク質は体重１ｋｇに対して１ｇが必要です。

つまり、体重５０ｋｇの人なら１日５０ｇ。

体調改善・美肌・アンチエイジングならその倍必要です。

ちなみに、卵１個でタンパク質６ｇ、肉１００ｇで１５～２０ｇです。

従って、たんぱく質１００ｇを摂るには肉７００ｇ（ステーキ３人前程度）が必要です。

中々そこまでは食べられない場合も多いかと思います。

その場合はプロテインの活用もおすすめです。

プロテインはソイ（大豆）ではなくホエイ（乳清）が良いです。

身体の不調がある方や美容・アンチエイジングを気にされる方はしっかりとタンパク質を摂ることが大切です。

 

②脂質

脂質はBMI２２～２４くらいの人なら体重１ｋｇに対して１～１．３ｇが必要です。

つまり、体重５０ｋｇで１日５０～７０ｇになります。

BMI２０以下の人は多めに、BMI２５以上の人は少なめにする必要があります。

食べ物の脂質量は卵１個で６ｇ、豚バラ肉１００ｇで３０ｇ、チーズ１００ｇで２６ｇ、バター１００ｇで８０ｇです。

脂質は良質なものを摂ることが重要です。

バターやラード、肉や卵の脂質といった動物性の飽和脂肪酸を多く摂り、サラダ油やマーガリンは避けましょう。

 

③ビタミン

ビタミンは人によって必要量が大きく変わります。

具体的には、脂溶性ビタミン（A・D・E・K）は１０倍、水溶性ビタミン（C・B群）は１５０倍の差があります。

例えば、ビタミンB1が１ｍｇで乳酸が処理できる人と、１５０ｍｇ必要な人がいるわけです。

ビタミンB1を最も多く含む食材である豚ヒレ肉から１５０ｍｇ摂るには、毎日１０ｋｇの豚ヒレ肉を食べる必要があります。

あまりに非現実的な量ですね。

ビタミンB1不足で乳酸が処理できなくなると癌になりやすくなります。

また、ビタミンCは皮膚や骨の再生、免疫細胞やストレスホルモンをつくるのに必要で約１０００種類の代謝に使われます。

健康や美容・アンチエイジングに不可欠な栄養素です。

１日必要量は１万～１万５０００ｍｇです。

これはレモン５００個分です。

こちらも非現実的ですね。

そんなビタミンもサプリメントを使えば簡単に摂取できます。

ビタミンCとB群合わせても１日５０円で必要量を摂ることができます。

 

 

 

 

 

 

健康や美容を手に入れるにはタンパク質や脂質、ビタミンなどをかなり大量に摂る必要があります。

また、今回は書きませんでしたが、ビタミンDやEといった脂溶性ビタミンや鉄や亜鉛などのミネラルも大切です。

プロテインやサプリメントも活用しながらしっかりと栄養を摂ることが大切です。

今回は以上です。

毛利陽介でした！

 

 

 

 

 

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