ダイエットにも良い!?アーモンドの効果とは

ダイエットにも良い!?アーモンドの効果とは

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こんにちは!

ごくらくストレッチ・鍼灸接骨院の杉山です。

 

今日もぐっと冷え込みましたね。

寒いのが苦手なうえに原付通勤の杉山にはつらい季節になってきましたT0T

皆様も体調に気を付けてくださいね。

インフルエンザのワクチン不足しているようですが

かからない努力をしていればなんとかなるので

手洗い・うがいできることは徹底して行っていきましょう!

 

今回は今巷で噂の「アーモンド」について、その効果や食べるときの注意点などをお話ししていきます!

 

 

 

 

 

 

皆様、アーモンドにはどんなことを思いますか?

最近よくテレビで言われているので体にいいのは知っているけど・・・という方も多いと思います。

逆にカロリーが高いんじゃないの?という方もいると思います!

この二つは全く逆の効果ですが・・・

実際はどうなんでしょうか?

 

 

 

実際は・・・

食べ方を間違えたりしなければ、体にとてもいい食べ物なのです!!

なんせ「天然のサプリメント」と言われるほどのものですからね!!

 

そんな天然のサプリメントアーモンドの効果を大きく分けて8つ紹介します!!

 

①体の老化を防いでくれる!!

アーモンドは、老化を促進する物質を減らす作用があります!

 

②コレステロールがゼロ!

カロリーも一粒6~7キロカロリーで牛乳や豆乳よりもカロリーは少ないです!

 

③日本人に不足しがちなミネラル類を補える!

カルシウム・鉄分・マグネシウム・亜鉛などが多く含まれています!

 

④骨粗鬆症の予防に!

骨を作るためにには③にも書いたカルシウムに+マグネシウムが必要!

アーモンドにはこの二つが多く含まれます!

 

⑤若返りのビタミンEで、アンチエイジング!

活性酸素による酸化を防いだり、血行をよくするビタミンEが豊富。

 

⑥善玉オレイン酸が、アーモンドの脂肪分約7割を占めている!

悪玉コレステロールだけを減らしてくれるため、生活習慣病の予防になります。

 

⑦食物繊維が豊富なので、便秘解消やダイエットに最適!

腸内環境を整えてくれる食物繊維が豊富なアーモンド!

 

⑧アーモンドの皮にもポリフェノールがいっぱい!

ポリフェノールもアンチエイジングや生活習慣病の予防の効果があると言われています!!

 

このように多くの体にいい成分を含むアーモンド、摂取しない手はありませんよね!

だいたい1日に20~25粒摂取するのが良いとされていますが

人によってはお腹が緩くなったりもあるので、最初は少しずつ体調をみながら増やしていくといいですね!

 

食べるときの注意点!!

スーパーに売っているアーモンド

実はロースト(焙煎)してあるんです!

火を通してあるんです!

おまけに塩や油も追加してあるんですT-T

 

アーモンドに限らず、ナッツ類は豊富なので、一度火が入ったものは、時間が経つほど酸化してしまっているんです。

なので開けたら早めに食べてしまわないと、参加が進んだ油を摂取することになり、逆に老化を早めてしまうんですT-T

 

生のナッツは、フレッシュな酵素やビタミンが豊富です。しかも、火を通していないので、含んでいるオイルも新鮮です。

ただ酵素が複雑で酵素の効果を得るためにロックを解除しなければいけないのです。

方法は簡単で8時間ほど水につけておくだけで大丈夫です!

 

おススメの食べ方

◎スムージーなどに追加してジュースとして。

◎ブレンダーでなめらかにして、アーモンドミルクとして。

◎フードプロセッサーなどで細かく砕き、サラダにトッピング。

◎細かく砕いたら、和え物などゴマ感覚でどんどん利用。

◎ペースト状にして、お醤油や味噌と混ぜてごはんのお供に。

 

杉山のオススメはフードプロセッサーで細かく砕き、シーザーサラダに振りかけるのが好きです!

ぜひお試しあれ!

 

アーモンドを摂取していつまでも健康できれいな身体を目指しましょう!!

 

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